пятница, 11 октября 2013 г.

Гуси, гуси? Га-га-га! Есть хотите? Да-да-да!

Посмотрите, насколько гуси - умные птицы и между прочим, домашние гуси тоже летают!



Когда они в стае, охраняют друг-друга, есть вожак и замыкающие.

Когда они отдыхают, их лучше не беспокоить, поднимут гогот!

А если будешь подходить близко - могут и атаковать.

И особенно они не боятся детей, могут их ущипнуть, если зазеваешься, за ногу или прямо за пятую точку.


И как видно, что живут у современных бабусей и дедусей, совсем не два, а на много больше веселых гусей!

воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Ранняя осень, раннее утро - рыбалка...

Проснулся, открыл глаза, звонок по сотовому телефону: "Ну, что пойдешь на рыбалку? Я уже пошел", - сказал двоюродный брат. Быстро вспомнил, что договаривались, встал и пошел, даже чаю попить не успел.

Посмотрите видео! Называется: Рыбаки, ощутите настроение раннего летнего утра!





Еще до конца не проснулся, осмотрелся, туман отражает мое внутреннее состояние.


Иду, люди уже проснулись, а может и не ложились, все бродят...


Солнце светит ярко, надо ловить момент и фотографировать.


А в душе, честно говоря, такое состояние, что лень идти, и ведь можно еще свернуть обратно.


Пересиливаю себя, иду, смотрю по сторонам, почему-то вспоминается детство, когда также утром шел, или на сенокос, или пасти стадо.


Дохожу до выхода из деревни, солнце ударяет в глаза, если их закрыть, просвечивает насквозь. Куда-то исчезает лень, появляется чувство природы, того, как она успокаивает и увлекает в путь.


Солнце уже не летнее, в нем уже содержатся ноты осеннего минора.


Иду дальше, кстати совсем недалеко, пруд-то деревенский.


Сама деревня постепенно удаляется, смотришь на нее и понимаешь, коровы подоены, стада отправлены, хозяева, либо еще спят, либо дремлют, просыпаются.


И вот уже виден пруд, в голове возникают слова: "смотри, как в саван туман наряжает озера".


Одним словом - осеннее Солнце, погода, а в общем Природа создала дым над водой (smoke on the water).


Трава в росе, которая почти что близка к легкому заморозку - бодрит!


Где же рыбак, который меня позвал ловить рыбу?


Ищу его, где заныкался - не понятно.


Обхожу озеро сбоку - хорошее место для рыбной ловли, фотографирую.



А вот и он, пока не видит - надо делать кадр в естестве.



На что ловим? - спрашиваю. Да на хлеб, карасики же.



В общем ловили где-то часа три. Как обычно, то клюет, хоть и жало крючка оголенное, то не клюет, даже если подкармливать. В итоге, половили рыбки, получили эстетическое удовольствие, побыли на открытой дикой природе, подышали уже прохладным и от того, более свежим воздухом - в общем кайф!



А вот и улов - на обед будет уха, приготовленная на летней кухне в чугуне; с картошкой, лучком, зеленью и приправами прямо со своего огорода и конечно же с дымком... Вкусно!

Тем, кто садится есть - приятного аппетита!

понедельник, 16 сентября 2013 г.

Рыжики - деликатесные грибы!

Ездили за дровами значит, по лесной дороге на повозке едем, смотрим, грибов слева и справа много-много. Думаем, что за грибы, остановились, заглядываем под елки, вокруг елок, батюшки - да это рыжики. Не может быть, так много? Однако мы приехали за дровами и пока ехали километра два с половиной, грибы все шли и шли. Прикинул, если все собрать, так в каждый деревенский двор килограмм по двадцать рыжего грибного добра будет - не меньше. Спрашиваю, почему местные не собирают рыжики - они же вкуснейшие, можно готовить быстро, даже не вымачивая, без приправ, поскольку сам гриб очень ароматный?!


Говорят: у нас не принято есть грибы по национальной традиции. Ну думаю - классная традиция, если сегодня дрова привезем, устану, пойду завтра опять в лес, так все рыжики на месте останутся.


Так и сделал, встал в девять утра, не спеша позавтракал, надел сапоги, куртку, так как было уже довольно прохладно - сентябрь и уже холодная роса на травах, и пошел.

Вспоминаю, так ли я иду, да вроде тут заходил, но грибов нет и нет, самое интересное не могу найти тот ельник-посадку около дороги, сквозь который ехали за дровами. Грибов множество - особенно перезревших и червивых маслят, рыжиков же все не видно.

Уже хотел плюнуть, развернуться и домой, как смотрю - просвет какой-то, выхожу - поляна, опа - а вот и елки, быстрее к ним, первый, второй рыжик, чего-то думаю мало, не видно того изобилия, как вчера.

Когда глаза привыкли и присмотрелся, я успокоился, вот то море грибов которое было вчера. Сначала обошел, понял структуру посадки, примерно шесть полос вдоль, только дорогу так и не нашел. Решил собирать рыжики в кучки, чтобы потом пройти и собрать их по линиям сбора, как картошку. Пока собирал, аромат буквальным образом вскружил голову, пришлось выйти на поляну продышаться и обратно.

Быстро собрал, и как вы думаете, прямо-таки и вышел на дорогу, которая примерно за пять минут вывела меня из леса.


Довольный с добычей топаю домой, тяжело блин, но дошел, вывалил грибы в посудину и вот что получилось.





Прикинул, один ходил, а можно было и втроем, обошел всего две полосы посадки, а их было шесть, да к тому-же вокруг дороги слева и справа прямо под елками не собирал.


На кухне как раз был готов обед, покушал, потом в дом, немного прилечь, подхожу к кровати, а там - спит Рыжик!